Rénovation du restaurant SAP au rez-de-chaussée

Histoire du projet

Alliant patrimoine et hôtellerie, le projet de rénovation du restaurant situé au rez-de-chaussée de la Steven Avenue Place a transformé ce qui était jadis une banque en une destination gastronomique animée au centre-ville de Calgary. Le projet a permis de construire une mezzanine à structure renforcée pour augmenter le nombre de place assises, un bar sur mesure avec des équipements intégrés et des finitions en pierre, ainsi qu’une cuisine entièrement équipée avec des stations de préparation et des salles pour les employés. Dans la salle à manger, un nouveau revêtement de sol, un nouvel éclairage, des foyers et de magnifiques boiseries ont été installés. À l’extérieur, une terrasse en béton entourée d’une balustrade spécialement conçue rehausse l’expérience des clients. Quant à la salle des coffres de l’ancienne banque, elle a été préservée et convertie en chambre froide, préservant ainsi un élément important du passé de l’édifice.